三白汤：原料：面片，白菜，白萝卜。

制作方法：1.锅里添清水，烧开，把面片、白菜、白萝卜下锅。2.煮三五分钟，快出锅的时候加盐少许。3.吃的时候可以再加适量胡椒粉。关键：不要炝锅，不要放油，这样才能开脾、通阳气、清理胃浊。想减肥的可以单独作为一顿晚饭来吃，很扛饿。如能坚持一周，能掉秤好几斤。

这个吃饭啊，其实有诀窍：就是要充分饥饿和充分吃饱！可以一天吃一顿饱的，但要等胃饿。比如打算中午吃顿饱饭的，那你就要创造条件，让胃正好中午饿。把饥饿和饱腹的幅度拉开，让胃产生适应性，不断变化。就像春夏秋冬一样，要四季分明，而不应该是一个温度。有的人说饥饿之后感觉胃疼，这是胃本身有问题了，不应该责怪饥饿。就像走路腿疼一样，肯定不能因为腿疼就不走路了。

走路不是腿疼的原因，同样饥饿也不是胃疼的原因。不能因为胃疼就不去体会饥饿感。饿了胃疼的可以循序渐进，少量多次，持之以恒，慢慢让自己适应这种饥饿。有的人早上起来没有胃口，不想吃饭。是因为现在的人经脉瘀滞、气血不调。大早起阳明未开、肠胃未开、经脉未顺。胃本能地不愿意接纳食物。

当我们生机起来之后，人的身体会自我调节，你的体型就特别标准，不胖也不瘦。因为只有这种体型才最符合你作为一个人或者作为一个动物去活动，太胖了跑不动，太瘦了没劲儿。就是你状态好的时候，身体会自动调节到最符合生理需要的体型，让体型骨肉均称，这才是标准体型。现在很多人们眼中的标准体型，有的并不标准。尽管看着身高和体重还行，但并不代表他骨肉均称。只有让身体产生旺盛的气机，才能真正地达到不减肥而减肥的效果！那种不爱吃东西而看着苗条的，实际是内结导致，它的瘦其实是气机不开。大多数人的肥胖也是由于身体整体的运转机能出现了臃肿和迟滞、虚弱，导致出现失调性肥胖或者叫疾病性肥胖。这种肥胖从体型上分苹果型肥胖和梨型肥胖：梨型肥胖是臀部和大腿下部，身体下部发胖，西方人居多。苹果型肥胖是肚子大，也就是橄榄型肥胖，就中间大，两头不大，中国人居多。还有一种肥胖，就是上身肥胖，就是腰以上胖、下边小，腿儿细。还有后背厚、脖子粗大的癞蛤蟆型肥胖……

其实这些胖的原因都很简单。胖的地方为什么会出现胖啊？是能量积蓄在那儿。按理说能量的积蓄应该平均分布在身体的各处，像一碗水一样，它是温水，各个地方都温。如果把这一碗水加热，它哪儿都热，而不会出现这冷那热的。也就是说我们通过观察一个人的肥胖状态、位置，就基本能判断他的瘀滞情况，经脉的通顺情况。对于要减肥的小伙伴来说，除了坚持科学的健身，还需要加上正确的饮食，才能达到完美的瘦身效果。也有人已经认识到饮食的重要性，但却只是盲目地吃低热量食物，或者一些加工过的代餐品，最终不仅肉肉没减掉，还可能落下一身毛病。

真正的减肥塑形，一定是健康的、快乐的。不管是为了健康还是为了减肥，我们都不应该虐待自己的胃，掌握一些烹饪窍门和食材搭配，才可以让自己兼得健康与美味！