同仁堂的药材质量很不错，其他小药店有的进货渠道不正规质量难以保证。
大家没有能力去分辨药材的好坏，越贵、越热销的药越出问题，反而是平常、价格低廉的药质量相对有些保证。
如何识别药材
1
药的外观识别
药抓回后看一下是否干净，是不是带着渣滓，渣滓都是药底。药材的成色、质量是不是干净整洁，切片是不是工整。
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药的味道
闻一闻药味，看有没有特异的怪味、臭味，如果有，药物八成有问题。很多好药，补益气血的药，药味都很正，不会偏到哪去，虽然有药味，但闻起来不会反感。比如当归、桂枝都有很不错的味道。
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异物鉴别
看一看有没有尘土，生虫子，有没有腐烂变质，这些是可以看出来的。还有泡药的时候有没有过多的碎末。
如何煎药
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药最好都泡三个小时以上，并不是说就泡三个小时，可以泡一宿，比如头天晚上泡药，第二天早上煮，不是说等着泡上三个小时。
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煎药时倒上三四碗水，就是平常吃饭用的碗，200-250ml的水倒上四碗没过药物，泡三个小时等药胀起来就可以煮。
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大家不要用电磁炉或电炉子来煮，应该用煤气炉，大火把药催沸再调至小火盖好盖，治慢性病的药一般煮上四十分钟，治感冒的药一般煮上十五或十分钟，治产后风这个慢性病的药要熬的时间长些。
熬药器皿的选择
可以拿不锈钢锅熬药，没有必要完全用砂锅熬药。为什么呢？因为古代没有不锈钢锅，而只有铁锅、砂锅，而铁锅有可能和药发生化学反应，所以古人忌用铁锅，只用砂锅，现在没有必要完全用砂锅。现在很多药店代煎的也没有完全用砂锅啊！所以说好的要继承，需要改良的也不必再拘泥，所以大家拿不锈钢锅熬药就可以了。
服药的注意事项
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服药温度
药需要温服，不建议大家热服，也不建议凉服，而应该温服，不是稍微能喝就可以了，不要太温。
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饭前饭后的区别
胃好的建议饭前服用，因为饭前服药向下走，饭后服药向上走，这是服中药的一个规律。
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按疾病种类选择服药时间
上面病了，心肺病或外感病饭后喝；下面病，肝脾肾的病饭前喝；如果喝了难受拉稀跑肚，可以饭后喝，有饭打底，再服药中和下。
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服药时间的选择
饭前饭后各半个小时服，最好早中晚三服，尤其慢性病使药力相续嘛！晚上不要在饭前服，六点吃晚饭，九点把药喝了，十点十一点睡觉，也不要睡前服。
服药后不适的原因
很多病人喝了以后胃不适或者拉稀，原因有两个，药力推动气血导致跑肚拉稀，另一个原因，胃气弱不胜药力，吸收不了所以跑肚拉稀。