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随风 2024/3/8
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注:本期为大千老师在气学中医班的讲课实录

1

甘味药的独特作用——缓急

师:你们记住,中药里面,甘可缓急,特别关键的一句话。

就是当一个地方局势出现紧张的时候,怎么办?你要缓和这个局面,比如两方打起来了,你帮这边或帮那边都不对。那怎么办?

曦琳:整体让它缓和。

师:对。让双方的局势缓和,要给这里边灌入大量的不痛不痒的安慰剂,让其沉浸在安慰、安抚中,让双方都先稳定情绪,这就叫做甘以缓急。

比如突然急腹痛,疼得都打滚,拘挛。这时要干什么?你给他吃点辣的?吃点酸的?吃点苦的?都不对。这时候应该吃啥呀?吃大量甘味的。

曦琳:喝点生姜红糖水。

师:对。急则痛,痛则急,首先要缓和局面。

缓和局面最好的办法就是补充大量的甘味的营养,让一种剑拔弩张的局面得以缓解,虽然不能解决根本问题,矛盾还存在,但是可以极大地缓解局面。

比如饥荒的时候,两人打起来了,投大量的米下去,你也不问谁对谁错。扔两袋米,这局面是不是缓解了?

两人为了争口粮食,都打得鼻青脸肿。然后你枪毙一个,另一个就行了?另一个还是不行,因为没粮食,所以才导致局面失控,那这时候你要投粮食啊。否则,很有可能会激化矛盾。

大家争的是什么?争的是土地,争的是资源,你投大量资源下去之后,大家还争么,是不是能缓和一会?

好多产后风,还有一些紧张类的疾病,我开方的时候都是以甘味药打底,“甜食”打底。

你们吃过我开的药的,是不是发甜?所有的味当中,甜味视为基础,你们吃别人的汤药是不是很多都难以下咽啊?喝我的汤药是不是好喝啊?

我开的方子味儿正,尤其对于身体虚的人都是甜药先下去,一人先发5000美元,很多问题马上缓解。

很多人都是穷病,不能说100%吧,大部分是,这个叫贫困夫妻百事哀。

俩夫妻打得不可开交,给他们一人发一万美元,马上喜笑颜开了,起码暂时矛盾没了。

所以你们要记住甘味药的作用。甘味药分两种,一种是甜的,一种是淡的,没味儿。比如山药,山药是有味儿的吗?

曦琳:很淡,没有明显的味。

师:大米呢?

曦琳:也是微甜,微甘甜,偏淡。

师:赤石脂、紫石英呢,这些药都要多加,这些药特别好。它们是起到补充营养、管理矛盾、缓解矛盾的作用。

2

甘味药的四大作用

师:我再说一下甘味药的重要性,甘味药的几个作用。

第一:营养。

我们吃的食物基本以甘味为主。

甘味不是代表完全是甜食,是吃的东西都很平和,身体容易接受,能够让嘴巴产生愉悦的味道,缓和、愉悦的味道都可以归为甘味。

“甘味”是我们起的名字,这个味道自我感觉很好,应该吃。舌头上的味蕾没有强烈的反感,觉得真舒服,这东西要吃。

第二,它能占位。

它就是个大胖子,它能占在那。

比如这个人有了邪气,它一来了之后,它把这个邪气排挤走了,排挤到两边去了。甘味的东西在中间了,邪气在两边。一堆大胖子挤进来了,那些小鬼都得靠边站了。

虽然没有发生冲突,但架不住人家胖,人家大呀,往这一待,别人都得往旁边去。

第三,它有融和化解、中和的作用。

这个甘味下去之后,一堆甘,甘里的东西非常丰富,那么小鬼都被拉开了,都分散在甘味里面去了,那么每一个甘味能挂一个小鬼,然后给它溶解化合掉。

第四,淡化。

一包盐,你们舔,是不是很难受?但把甘味的水冲进去之后再喝,融和化解,淡化。

比如,原先都是咸的,这里头加入甘味,那么原先100%都是咸的,那现在就不全是咸的了,融和,淡化。

举个例子,蛇毒之所以能马上毒死人,或者说酒精,它们都是有一定的浓度的。如果把浓度变稀就不容易毒死人,不容易醉酒。

比如赤石脂,石类药里有大量的矿物质、化合物,它们会去冲淡小鬼。

再总结一下这四大功效,一是营养,二是占位,三是中和,四是淡化。所以甘味药极其重要。

接下来咱们学开方的时候,你们会发现甘味药这四大功效的重要性。你们会发现我开的药当中好多药都是甘味的。甘味药里面包括甘和淡,我会加很多淡药。

很多中医大夫或者医学生开药喜欢用有个性的药,不喜欢用没个性的药。比如,茯苓、白术、山药、泽泻、麦芽都是甘味药,我就特别爱用这些药。

3

糖尿病人禁糖身体会越来越差

生:甘味药可以给糖尿病人用吗,老师?

师:糖尿病不在乎吃糖多少,糖的代谢出现了异常,不能被机体吸收利用转化,导致血糖尿糖过高。

这就像一个人吸收消化不好一样,食物吃了,留存在胃里,难道你通过禁食的办法让胃中减少食物吗?胃中是没有食物了,人也饿死了。

同样糖尿病也是,其实糖尿病人极度缺糖,你要再不吃糖,身体素质会越来越差,各种并发症就都来了。

师:告诉你们一个真相,关于糖尿病早期,想听吗?

生:想啊。

师:其实很多被诊断出糖尿病的病人,根本不是病。

生:是症状。

师:这样的很多病人一生可能都不会转变到糖尿病晚期,也就是并不会导致很多并发症。

如果接受治疗打胰岛素和控制饮食,反而会加速病情恶化,导致身体素质慢慢下降和身体不能自主分泌胰岛素,这才是最可怕的。

这个就是现在非常流行的医源性疾病,由于过度治疗,导致疾病加重;由于疾病的加重,大家会认为这种病就会加重,然后进行过度治疗,形成恶性循环。

生:重要的是医生说的病人都信,怕死要保命

师:我说的意思,并不是糖尿病病人不会加重,而是想表达并不是所有人都会加重,就像你长个瘤子,难道就会癌变吗?就像你出门,难道就会被撞死吗?

生:嗯,我奶奶先也是查出来糖尿病,但是她不舍得吃药,自己好了。

依赖胰岛素,身体就不再分泌胰岛素了。只要一停胰岛素,马上各种不适就来了,然后就必须打,必须吃药,慢性自杀。

糖尿病足,糖尿病眼病,糖尿病肾病,多数都是过度治疗导致的,这才是真相。

其实中医调理糖尿病就三点:第一就是要调肝脾肾,不是单补肝脾肾;第二生活方式和房事要注意;第三改变观念树立信心。

这个不是一个严重的病,其实就是一个身体虚,元阳亏虚,脏亏虚的病。

有三五年的时间都能够缓上来,就是两三年都能够缓上来,没有那么严重。但一下子缓上来那是不可能的。

任何一种慢性病都要打好长期作战的准备,不是一个医生单方面的问题,这个医生和病人必须密切配合,所以说慢性病难治,难治在这些方面。




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