夏至
古人眼中的夏至物候标识是:一候鹿角解;二候蜩始鸣;三候半夏生。
夏至,这是一个源于天文的节气,它代表了一种极致。这是北半球白昼最长、黑夜最短的日子,标志着盛夏季节的开始。
古人认为,所谓夏至,“至有三义,一以明阳气之至极,二以助阴气之始至,三以见日行之北至,故谓之至”。也就是阳气将衰,阴气始萌,阳光的直射抵达最北,此时是阳光最亲民的一个节气。
夏至和冬至,是一年最重要的两个节点,冬至是阴气到达顶点而一阳生,而夏至是阳气到达顶峰而一阴生,所以这两个日子都是阴阳相争死生分判之时,人与宇宙为一体,人体五脏六腑皆受天地运行的影响,人体阴阳的大格局也在经历这种重大的调整。而今年的夏至正值农历五月初四,端午节正值农历五月初五,俗话“夏至端午前,必定是灾年”。天气会较往年异常炎热,而五月自古被称为“毒五月”,因为此时阳气达于中天,而地下则阴邪外露,毒虫肆虐、瘴气流行、瘟疫爆发、邪气伤身,所以古人对这个月非常恐惧,名之“毒月”,那么当夏至和毒月之端午凑到了一起,再加上一波未平一波又起的流感,我们养生中应该注意什么呢?
夏至养生
大千老师给我们大家总结了夏至养生要点:
今天不要着急,不要生气,要早睡觉,拒绝熬夜,拒绝加班,不要同房,不要酗酒。保持放松了,让我们一起来迎接一阴生,今天至关重要,是太阳最高点。
一、情志养生
不要着急,不要生气
要定心气,就是使心神安定,切忌扰乱心神。《黄帝内经》里说:“心动则五脏六腑皆摇。”心安才能身安。人们常说“心静自然凉”,心不静,就会心烦,产生内火,耗伤心阴。夏至之后天气很热了,我们更要保持平心静气不急躁,特别是老年人,这样才能养护好心脏。
二、起居养生
要早睡觉,拒绝熬夜
首先就要强调睡觉的时间。
夏至正是天地阴阳转换的关节点,我们体内阴阳与天地阴阳同步,转换不利极易耗伤元气,所以在一般节气上熬一夜相当于平时熬三夜,而在这么重要的节气上熬一天,至少相当于一个礼拜。
不光要早睡,夏至这日还应该闭关静养,因为夏至一阴初起,也是一年中人体偏虚的时候,静养有助于一年阴阳顺利交接。
小伙伴们虽无条件闭关,此段时期宜减少应酬,收摄心神,子时入睡,切记!”
因此在夏至的十五天里,尤其是夏至节气这一天,我们都要尽量早点休息,孩子如果要出去玩,不要做剧烈的活动,八点半以前一定要回家,最迟也要九点半入睡。
大千老师建议:“刨去极其重要的事情,建议你们都在待在家里,放松愉悦的听听音乐,静静的等待一阴生的到来”
三、不要同房
我国自古农历五月,人体内部的阴阳正在交班,再加上环境湿热,人体极易受到外在各种病邪的侵袭而发病。而男女行房的时候,不光消耗气血,还会泄男女的真精,这个精指的可不是精液,而是是我们生命的根基。
因此农历五月如果全月不同房,是我们的健康极大的保护。
四、兰汤沐浴
端午节有一个美称,叫作浴兰节。古人“兰汤沐浴”,就是用香草煮水洗头和洗澡。
农历五月采集香草来沐浴,是上古时期的礼俗,至今依然在民间流行。
不论男女老少,全家人都洗草药浴。
这是一个特别好的养生习惯,可以祛湿、解毒、杀菌,预防皮肤病,祛体内病气。
药浴是由表及里,让药物先作用于全身肌表、经皮肤吸收,循行经络血脉,内达脏腑,从而发挥调整阴阳、协调脏腑、通行气血、濡养全身等养生功效。
而端午这天可将药浴的功效逼至最强。
所以民谚有云:
“端午洗个药水澡,一年四季疮疤少”。
艾叶菖蒲足浴方
原料:艾叶、菖蒲叶各1把,或者药店购买艾叶、菖蒲各50克(药店买到的是菖蒲根)。
做法:
①把艾叶和菖蒲(药店买的菖蒲可以用纱布包起来)一起放进大锅里,加满水煮,水开后继续煮5分钟关火,水滤出来。
②用煮好的水先熏蒸双脚,等到不烫以后泡脚,最好是连小腿部位一起泡。
③一边泡一边用手撩水浇洗膝盖部位。
④如果是药店买的菖蒲,还可以留起来,再煮两次。
功效:祛除下焦寒湿,调理皮肤湿疹、膝关节痛、高血压。
五、食疗养生
在夏至节气,有两样好东西可以帮助我们滋养心阴。心在上属火,肾在下属水,心阴与肾阴是同源的,所以养心阴的食物也必定养肾阴。一是鸭蛋。在蛋类中,鸭蛋是滋阴的,是凉性的,不仅滋心肾之阴,还能清心肺之热,比如对老年人感觉心胸烦热或是小孩热咳都有调理作用。
二是桑葚。夏至时桑葚上市了,这也是滋养心阴、肾阴的好东西。夏天吃它,对于心悸失眠很有帮助。常吃还能延缓衰老。年纪不大、两鬓提前斑白的人,可以吃桑葚来调理。
夏至美食
一、补心肾食方:桑葚膏
桑葚分黑白两种,黑桑葚的效果更好。号称水果中的“乌鸡白凤丸”,可滋阴、养血。更年期的女性,可以常年吃。男性吃桑葚也很好,既补肾,又清虚热。一年中,我们能吃到新鲜桑葚的时间很短,不足以让桑葚发挥补心肾的功效。趁此时桑葚大量上市,我们可多买些回来熬成桑葚膏,保存起来慢慢吃。
滋阴养血桑葚膏
原料:新鲜黑桑葚、红糖。
做法:
桑葚打成汁。
放锅内用小火熬到浓稠。
加点红糖,用筷子搅拌,避免煳锅,红糖完全溶化后,关火起锅。
④ 将桑葚膏装在干净无油的玻璃瓶里,放冰箱冷藏。
⑤ 每天取出来吃两勺。
功效:滋阴,养血,抗衰老,调理心悸失眠、头晕耳鸣、更年期综合征,预防须发早白。
二、提高身体免疫力的食方:新蒜煮蛋
夏至与端午相伴而来,端午节的粽子必不可少,但是粽子不好消化,吃多了容易伤胃。
这时用一单方就能解决:用几瓣大蒜切碎,加水煮几分钟,然后喝下去,一会儿就不难受了。
这大蒜水见效快,可谓立竿见影。大蒜是暖胃的,给胃提供能量,我们可以把它称为“胃动力”。它专解吃糯米太多造成的积食。
大蒜能抵抗细菌感染,号称“天然的青霉素”。
端午节怎么吃新蒜呢?
民间习俗是与鸡蛋一起来煮。这个方法特别好。鸡蛋的吸附性很强,可以充分吸收蒜的药性。鸡蛋本身就是补气的,加上蒜的抗毒作用,对增强人体体质更有帮助。
新蒜煮蛋
原料:新蒜2头、鸡蛋4个。
做法:
①整头的新蒜不用剥皮,直接放锅里,与整个的鸡蛋一起加水煮熟。
② 鸡蛋和蒜都可以吃。
这样煮出来的鸡蛋好吃又好消化,蛋白带着淡淡的黄色,吃起来口感又嫩又有弹性,有特殊的香味。煮熟的新蒜,也可以吃的。新出的蒜,没有老蒜那么辣,软软甜甜的,味道不错。
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