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仲秋月明,天涯海角共赏。人间团圆,月饼美食相伴。
中国人过节一定免不了吃吃喝喝,会员朋友们都准备了什么好吃的招待亲朋好友呢?
欢迎大家在文末带图留言,分享当地应时又美味的美食。
小编们今天也为大家的准备了两道秋日养生菜,希望能为大家的中秋餐桌增添风采。
鸡汤是我们每家每户餐桌上的常见菜肴,甚至老人也喜欢用它来治疗小感冒。小时候看港剧《妙手仁心》,彼时是香港回归前后,电视台有很多港剧播放,里面的阿嫲就用鸡汤治疗感冒。
当时觉得大家真的是同源同宗同种,最起码是同胃,喜欢吃的东西都是一样的。
鸡肉性温,补脾,益气。滋补正气,自然能够提高抵抗力,抵抗力上来了,感冒病毒也就必然败下阵去。所以,鸡汤治疗风寒感冒应该是合理的。
大千老师以前上课讲过,红枣是好东西。尤其是秋冬季节成熟的大枣,果肉饱满结实,香甜可口。健脾,养血,性甘温。西医讲红枣是天然的维生素丸。
枸杞性平,味甘,也是夏末秋初的应季果实。枸杞多糖是枸杞中药用活性成分,有免疫调节和抗肿瘤作用。
鸡汤,天南地北的大家应该都会做,各地应该也会根据自己的气候、风俗,添加适宜的食材,小编这里就偷懒不附上食谱了。